menjelang tahun 2012 ^_^ aunty Minar has birthday!

tanggal 31 Desember adalah momen yang paling ditunggu-tunggu oleh setiap orang (yang saya tau sih memang begitu), bahkan banyak orang dari kota sebrang rela untuk berkunjung ke kota tempat wisata demi menghabiskan malam tahun baru yang menggembirakan. hal ini terbukti dari berita-berita di televisi mengenai padatnya suatu kota dikarenakan pengunjung dari luar kota yang datang ke kota tersebut. sampai-sampai pintu tol harus ditutup demi menghindari kemacetan lalu lintas yang mengerikan..

pada tanggal itu tante saya juga berulang tahun. beliau sangat bangga karena semua keluarga yang datang berkunjung hendak menghabiskan malam tahun baru di rumah kami pastinya membawa makanan-makanan enak dan mengucapkan selamat ualngtahun pada beliau.. dan hal itu terjadi terus menerus setiap akhir tahun. hahaha ^_^

disini saya akan menampilkan foto-foto yang berhasil diabadikan pada saat malam menjelang tahun baru 2012.. check this out.. :D

1. kue tahun baruuu (mungkin dapat dibilang juga kue ulangtahun aunt Minar.. :D)

2.me and my auntie ^_^

3. family.. (michelle lagi sakit perut akibat minum soda. hahaaha)

4. potong kue kok pake ngintip-ngintip..? :))

5. puding buatan saya yang tinggal setengah :(

6. firework (kejauhan.. hehe)

sekian foto-foto dari saya. sebenernya banyak yang terlewat, tapi saking asyiknya acara hingga lupa untuk diabadikan, salah satunya berfoto.

resep "Puding Pandan Gula Jawa"

terinspirasi waktu nonton acara tv "Ala Chef" nya Farah Quinn.. alhasil saya membuat pudding ini. dan hasilnya yummy banget ^_^ gak nyesel deh..

bahan:
1. warna hijau
-daun pandan 7 lembar
-air 500ml
-150gr gula pasir
-1 bungkus agar-agar plain
-1/2 sendok makan pasta pandan pandan
-1/4 sendok teh garam
-400 ml santan kental


2. warna cokelat
-gula jawa, sisir halus
-1 bungkus agar cokelat
-50 gr gula pasir
-150 gr gula jawa
-1/4 sdt garam
-santan kental 300 ml
-air 350ml
-daun pandan, geprek dan lipat


let's start it..! ^_^
pandan
1. blender daun pandan dengan air, saring sarinya.
2. aduk tepung agar + gula + garam, tuang air pandan, masak
3. tambahkan pasta pandan, aduk sebentar, lalu masukkan santan, aduk hingga mendidih
4. tuang dalam cettakan, tunggu hingga 3/4 beku


cokelat
1. masukkan air + tepung agar + gula + garam + gula jawa, masak bersamaan
2. masukkan santan dan daun pandan, masak hingga mendidih
3. tuang agar di atas agar pandan (bila agar pandan sudah 3/4 beku)
4. tunggu hingga dingin, masukkan ke kulkas


bila sudah siap, silakan didandani dengan cantik puding buatan anda.. ^_^

belum apa-apa , udah tingggal setengah di serbu massa.. hahaha :D

resep "Nasi Goreng Cumi"

masakan ini dibuat secara tiba-tiba dikarenakan masakan di rumah yang otodidak. alhasil saya mengubek-ubek isi kulkas dan terciptalah masakan ini.. ^_^ simpel dan lezaaat..

bahan :

-bawang merah + bawang putih yg udah di kupas (masing2 5 siung biar harum)

-telur kocok 2 butir

-cumi mentah kering yang kecil 5 ekor, cuci dulu, potong kecil-kecil

-daun bawang 1 tangkai, cincang rapih

-garam, lada bubuk, kecap manis, kecap ikan (no vetsin yaaaa)

-saus atau sambal cabai

-nasi 3 piring

-minyak goreng

-tomat, iris sesuai selera

cara membuat :

-panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang merah dan bawag putih , tumis hingga harum

-masukkan telur kocok, masak hingga setengah matang, orak-arik

-tambahkan cumi cincangnya dan daun bawang, masak hingga harum dan matang

-tambahkan garam, lada bubuk, kecap manis dan kecap ikan, dan sambal, oseng hingga bumbu harum

-masukkan nasi, aduk hingga bumbu tersebar merata, oseng-oseng

-bila dirasa kurang asin, bisa ditambah garam

-nasi goreng sudah siap, sajikan di piring cantik

-hias dengan irisan tomat

mudah kan.. ^_^ nikmat pulaa.. selamat mencoba..

fotonya seolah-olah saya yang menghabiskan semua makanan ini.. ckckck :D